Hamsi Çiğirtası
22.09.2013 - 00:25Rizelinin vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi çiğirtası.
- 1
- 0
- 6649
İçerikler
Tüm İçerikler
Rize Yemekleri
Vurma Lahana
22.09.2013 - 00:09Vurma lahana Karadeniz sofralarının baştacı.
- 1
- 1
- 11686
Rize Yemekleri
Mısır Ekmeği
21.09.2013 - 23:42Rize mutfağı denince akla ilk gelen lezzetlerden biri mısır ekmeğidir. Özellikle balığın yanında lezzetine doyum olmaz.
- 1
- 0
- 6624
Rize Yemekleri
Turşu Tavalı
21.09.2013 - 22:46Rize'nin vazgeçilmezlerinden turşu kavruntusu. Salata türünde olan turşu tavalı ekşimsi tadıyla beğenileri topluyor.
- 0
- 0
- 7886
Rize Hakkında
Zihni Derin
08.09.2013 - 22:58Türkiye'de çay tarımını başlatan Zihni Derin'in hayat hikayesi.
- 0
- 0
- 13923
Rize Hakkında
Unuttunuz Mu?
07.09.2013 - 19:14Rize ve yöresinde unutulmuş ya da unutulmaya yüz tutmuş geleneklerden bazıları...
- 0
- 0
- 5069
Rize Hakkında
Rize Merkez - Köy ve Mahalle İsimleri
17.08.2013 - 16:08Rize Merkez - Köy ve Mahalle İsimleri
- 1
- 5
- 18853
Rize Hakkında
Huş Tavuğu (Dağ Horozu)
16.12.2012 - 23:47Rize'nin İkizdere ilçesinde yer alan Sivrikaya köyünün kırsal alanlarında, dünyanın çok az yerinde görülen endemik türlerinden 'dağ horozu'na rastlamak mümkündür. Bu türün dişisine 'huş tavuğu' denir.
- 0
- 0
- 12827
Rize'de Yetişenler
Domates
16.02.2012 - 21:32Rize`de yetişen domates, patlıcangiller ailesinden, meyvesi yenebilen otsu bitki türüdür.
- 0
- 0
- 13525
Rize'de Yetişenler
Kestane
16.02.2012 - 21:29Rize`de yetişen Kestane, kayıngiller familyasından Castanea cinsini oluşturan ağaçların ve bu ağaçların yenilebilen tohumlarına verilen ad.
- 0
- 0
- 14820
Rize'de Yetişenler
Mısır
16.02.2012 - 21:28Rize'de yetişen Mısır, genellikle çok nemli iklim bölgelerinde yetiştirilebilen bir tarım bitkisidir.
- 0
- 0
- 8568
Rize'de Yetişenler
Maydonoz
16.02.2012 - 21:23Rize'de yetişen maydonoz, yeşil renkli, damarlı bir bitki türüdür.
- 0
- 0
- 5773
Rize'de Yetişenler
Erik
16.02.2012 - 21:22Rize`de yetişen Erik, gülgiller familyasından Prunus cinsinden meyvesi yenen bazı ağaç türlerindendir.
- 0
- 0
- 8625
Rize'de Yetişenler
Muşmula
16.02.2012 - 21:21Rize`de yetişen muşmula ya da döngel, gülgillerin bir altfamilyası olan Amygdaloideae'dan bir ağaç ve bu ağacın meyvelerdir.
- 0
- 0
- 6682
Rize'de Yetişenler
Salatalık
16.02.2012 - 21:20Rize'de yetişen Hıyar veya salatalık , kabakgiller familyasından bir bitki türü ve meyvesidir.
- 0
- 0
- 15280
Rize'de Yetişenler
Karayemiş
16.02.2012 - 21:19Rize`de yetişen Karayemiş, gülgiller familyasından küçük beyaz renkli çiçekler açan, daha çok rutubetli ve gölgeli yerlerde yetişen 5–15 m boyunda, yaprak dökmeyen bir ağaç türü.
- 0
- 0
- 9763
Rize'de Yetişenler
Kara Üzüm
16.02.2012 - 21:19Rize'de yetişen kara üzüm, yaprak döken odunsu asmaların(asmagiller familyasının vitis cinsinden çiçekli bitki meyvesidir.
- 0
- 0
- 30085
Rize'de Yetişenler
Böğürtlen
16.02.2012 - 21:18Rize'de yetişen Böğürtlen, gülgiller familyasının Rubus cinsini oluşturan familyasından insan sağlığında önemli rolleri olan organik asitler, mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin bir bitki türlerini ortak adı.
- 1
- 0
- 10692
