Özellikle Karadeniz bölgesini etkisi altına alan fırtına başta hamsi olmak üzere diğer balık çeşitlerinin avlanmasını olumsuz etkiledi. Trabzon Balık Hali’nde son günlerde 3 kilogramı 100 TL’ye satılan hamsi bugün itibariyle kilosu 50 TL’den satılırken, Karadeniz'de çıkan fırtınanın bunda etkili olduğu belirtildi.
Karadeniz'in soğumaya başlaması ile birlikte Rize açıklarında hamsi bolluğu sürerken, bu bolluk tezgahlara da yansıyor.
Karadeniz’de son zamanlarda bol miktarda avlanan hamsi, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Rize'de balıkçı tezgahlarında bol miktarda yer alan hamsinin kilosu 50 TL'den satılıyor.
Karadeniz’de son zamanlarda bol miktarda avlanan hamsi, hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürüyor. Hamside son yılların en bereketli sezonu yaşanırken, 3 kilogramı 100 TL’den satılmaya devam ediyor. Balıkçılar, hamside bolluğun sürdüğünü ancak bu zamana kadar pek görüntü vermeyen palamutta umutların tükendiğini bu balık için sezonunun bittiğini söylediler.
Ünlü şef ve yazar Sahrap Soysal, Rize'de düzenlenen gastronomi festivalini köşe yazısında değerlendirdi. Festivalin atmosferini ve lezzetleriyle birlikte okuyuculara aktaran Soysal, yazısını Rize'nin gastronomi potansiyeline dikkat çekmek ve bu lezzetleri keşfetmeye davet etti.
Rize'de balıkçı tezgahlarında yer alan hamsinin fiyatı, 50 liradan 25 liraya kadar düştü.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarında havaların soğumasıyla hamsinin kilogramı 50 liradan satışa sunuluyor.
Alanya Karadenizliler Derneği (ALKARDER) tarafından 25-26 Kasım tarihlerinde Alanya İskele Meydanı'nda Hamsi Festivali düzenlenecek.
Karadeniz'in soğumaya başlaması ile birlikte Rize’de balık tezgahlarında palamut görünmeye başladı.
Geçtiğimiz günlerde yüksek fiyatlara satılan hamsinin Karadeniz açıklarında bol miktarda avlanması balıkçının yüzünü güldürürken, 3 kilo hamsinin 100 liraya satıldığı öğrenildi.
Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Namık Ünlü, balık avı sezonunu değerlendirdi.
Denizlerde hamsi bolluğu yaşanırken balıkçılar, deniz sıcaklığının düşmesiyle farklı balık türlerinin de tezgahlarda yer almasını bekliyor.
Sezon başında genellikle Batı Karadeniz’de avlanan hamsinin bugünlerde Trabzon açıklarında bol miktarda avlanması balıkçının yüzünü güldürürken, fiyatı da önceki günlere oranla geriledi.
Türkiye’den bu yılın ilk 9 ayında yaklaşık 35 ülkeye yapılan su ürünleri ihracatından 313 milyon 343 bin 154 dolar döviz girdisi sağlanırken, bir önceki yıl aynı dönemde yapılan ihracatta ise 284 milyon 996 bin 683 dolar elde edildi.
Rize’nin Pazar ilçesinde balıkçı esnafı hamsi satışların kampanya yaparak18 kiloluk kasayı 250 TL’den satışa çıkardı.
Trabzon'da son günlerde bollaşan hamsinin 3 kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.
Samsun'da bollaşan hamsinin kilogram fiyatı 40 liraya kadar indi.
Hamsinin fiyatı günden güne değişirken, havaların tekrar ısınmaya başlaması ile avı olumsuz etkilediğinden fiyatı da artıyor.
Rize, Karadeniz Bölgesi’nin en güzel illerinden biridir. Yeşil doğasıyla ilgi çeken bu şehir hakkında “Rize'nin nesi meşhur? Rize'nin meşhur yemekleri neler? Rize'nin gezilecek yerleri nereler?" soruları araştırılıyor.
Balıkçılar tarafından bolca avlanan hamsinin kilogram fiyatı 60 liraya düştü.
