Mantar pişirme ve muhafaza şartlarına göre gıda zehirlenmelerine yol açabilir uyarısı
06.10.2024 - 11:44Çankırı Karatekin Üniversitesi (ÇAKÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, mantarların tüketim ve saklama koşullarına dikkat edilmemesi durumunda ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini söyledi.
- 0
- 0