Tekkeköy'de "Mübadil Lezzetler Şenliği" düzenlendi
20.04.2025 - 19:27Samsun'un Tekkeköy ilçesinde "Mübadil Lezzetler Şenliği" gerçekleştirildi.
- 0
- 0
- 1022
Samsun'un Tekkeköy ilçesinde "Mübadil Lezzetler Şenliği" gerçekleştirildi.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Hilmi Çon, “Tavuk eti, mikroorganizmaların üremesi için ideal koşulları sunan bir besindir. Bu nedenle pişirme, temas ve saklama süreçlerinde yapılan küçük hatalar, büyük sağlık sorunları yaşatabilir” dedi.
Bursa’da altın imalatçısı Ekrem Filiz, altını siyanürden ayırarak 24 ayar altını yenilebilir toz haline getirdi. Birçok hastalığa iyi geldiği söylenilen altın tozunun sadece gramını 4 bin 500 liradan satılıyor.
Trabzon'da yaşayan Naciye Aydın (48), 30 yıl önce kayınvalidesinden gördüğü gelenekle her nisan ayında yağan yağmur suyunu biriktirip, süzerek hem içiyor hem de yemeklerinde kullanıyor.
Kongo Demokratik Cumhuriyeti’nde ahşap teknenin alev aldığı faciada 148 kişinin hayatını kaybettiği açıklandı.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde, Mehmet Koca (49), 162 yıldır simit üreten ailesinin 4’üncü kuşak temsilcisi olarak tarihi ilçeyle özdeşleşen ‘Safranbolu Simidi’ üretiyor. Koca, “Safranbolu’da odun ateşinde simit yapan tek biz varız.
Uzman Diyetisyen Duygu Özbay, obezite sonucunda kalp, damar, şeker, insülin direnci ve bunun gibi sağlık problemlerinin ortaya çıktığını söyledi.
Rize’de 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında kutlanacak 49. Turizm Haftası, çeşitli etkinliklerle başlıyor.
Zonguldak’ta, dişi kırılan kediye 1,4 gram altından diş yapıldı.
Denizlerde av yasağının başlamasına sayılı günler kala tezgahlardaki balık çeşitliliği sürüyor.
Düzce deki üzeri çamurlu ve ıslak, sokakta tek başına yürüyen 3 yaşındaki çocuğa, taksi durağındaki şoförler sahip çıktı. Taksi şoförleri yeni kıyafetler alıp, karnını doyurdukları küçük çocuğu, polis aracılığıyla ailesine ulaştırdı.
Trabzon'un Akçaabat ilçesinde yaşayan 66 yaşındaki Fatma Karabacak'ın yuttuğu karayemiş çekirdeği soluk borusundan akciğerine gitti, akciğerin bir kısmını çürüttü.
Tokat'ın Reşadiye ilçesi Halaçlı Mahallesi'nde kurulan kooperatif aracılığıyla kadınlar, 25 yıl sonra yeniden halı dokumaya başladı.
Ordu’da üniversite eğitimi alan Cibutili Rahma Hared (26), Türk yemeklerine hayran kaldı.
Ramazan Bayramı’nda gönüllere dokunan bir iyilik hareketi, Rize'de yüzlerce haneyi sevindirdi.
İsrail'in Gazze Şeridi'nin kuzeyinde bulunan Cibaliya'daki mülteci kampında yerinden edilenlerin sığındığı UNRWA'ya ait kliniği hedef aldığı hava saldırısında 9'u çocuk olmak üzere 19 kişi hayatını kaybetti.
Tokat'ın Zile ilçesindeki 'Geyik Boynuzlu Ev', turistlerin ilgisini çekiyor. Zile Belediyesi Sanat Tarihçisi Kurtuluş Uygun, "Zile'de, bu evlerde bu motifleri görmek hala mutluluk verici ama sanıyorum ki hala tek örnektir. Önceden daha çok olduğunu biliyoruz" diye konuştu.
Samsun Türk Telekom Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri alan şefi Caner Yılmaz, “Öğrencilerimiz buradan aldığı eğitimlerle birlikte yurt dışı dahil olmak üzere Türk ve dünya mutfağı üzerine iş yeri açabiliyorlar” dedi.
Sinop Prof. Dr. Necmettin Erbakan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, günde 3 bin ekmek üreterek hem meslek öğreniyor hem de kazanç elde ediyor.
Samsun'un Havza ilçesinde bayram namazı sonrası cemaatin cami avlusunda kahvaltı yapma geleneği sürdürülüyor.
