Usta öğreticilerin araştırdığı "Kalandar" çorbası sofradaki yerini aldı
31.01.2025 - 13:36Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü, "Yadigar Projesi" kapsamında kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerden "Kalandar Çorbası"nın yapımını kayıt altına aldı.
- 0
- 0
- 2350
Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü, "Yadigar Projesi" kapsamında kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerden "Kalandar Çorbası"nın yapımını kayıt altına aldı.
Doç. Dr. Zerrin Gamsızkan, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının en önemli iki bileşeninin ölçülü ve dengeli tüketim olduğunu belirterek “Ölçüsüz bir şekilde tüketilen her besin vücudumuza zehir niteliğindedir” dedi.
Rize'de emniyet ekipleri tarafından düzenlenen kaçakçılık operasyonunda 1787 kaçak sigara ele geçirildi, 14 şüpheli gözaltına alındı.
Rize Belediyesi Zabıta ekipleri, Eminettin Mahallesi civarında çorap satışı adı altında vatandaşlardan duygu sömürüsüyle para toplayan 18 yaş altı şahısları tespit ederek müdahalede bulundu.
Türkiye Büyük Millet Meclisi, en düşük emekli maaşının 12.500 TL'den 14.469 TL'ye yükseltilmesini öngören kanun teklifini kabul etti.
Türkiye, enerji tasarrufu ve verimliliği konusunda planladığı kapsamlı adımlarla öne çıkarken, konutlarda uygulanabilecek basit ve etkili önlemlerle enerji kaybının azaltılabileceği vurgulanıyor.
Giresun'un Espiye ilçesinde samanlıkta başlayıp ahşap yapı ve eve sıçrayan yangında maddi hasar oluştu.
Meme kanserinin, meme dokularında kötü huylu hücrelerin oluşmasıyla ortaya çıkan kanser türü olduğunu belirten uzmanlar, bu kanser ve korucuyu cerrahi konusunda uyarılarda bulundu.
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) fındık satma kararı serbest piyasada fiyatların düşmesine neden oldu. Serbest piyasada 138 liraya kadar yükselen Giresun kalite fındık fiyatı TMO'nun satış kararının ardından 4 ila 5 lira gerileyerek 134 liraya kadar düştü.
Kamu Hastaneleri Genel Müdür Yardımcısı Asibe Özkan, “Topuk kanı uygulamasının reddi önceki yıllara göre 5 kat arttı” dedi.
Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, kahverengi kokarca zararlısı ile mücadele çalışmalarının aralıksız bir şekilde devam ettiğini belirterek, “1 milyon adet samuray arısının salınımı için gerekli desteği vereceğiz” dedi.
Doğu Karadeniz Bölgesi’nin en büyük yaylalardan biri olan Kadırga Yaylası’nda kış ortasında yazdan kalma bir gün yaşandı.
Bartın'da yakınlarının haber alamadığı 47 yaşındaki şahıs, evinin tuvaletinde ölü bulundu.
Ordu’da hükümlüleri sosyal hayata kazandırmak ve onların yeni meslek edinmelerini sağlamak için imzalanan protokol kapsamında mahkumlar tarafından imal edilen bin 500 adet toplu taşıma duraklarının montajı tamamlandı.
Bursa'da boşanma aşamasındaki eşi Seher Kındaç'ı (42) başına merdaneyle vurduktan sonra iple boğarak öldüren öldürmeden öncede arama motoru Google'da “İple insan öldürmek ne kadar sürer” diye arama yapan Turgay Kındaç (48), 'Tasarlayarak eşe karşı kasten öldürme' suçundan ağırlaştırılmış müebbet hapis cezasına çarptırıldı.
Erzurum’da jandarma ekipleri tütün köpeği Zahir’in de desteği ile kaçakçılara yönelik operasyon yaptı.
İstanbul'da 600 bin euro değerinde inşaat malzemesi ile 2.5 milyon lira değerinde tekstil malzemesi çalan 7 şüpheli yakalanarak gözaltına alındı. Şüphelilerden 3'ü inşaat alanında suçüstü yakalanırken, hırsızlık anları saniye saniye güvenlik kamerasına yansıdı.
Zonguldak'ın Çaycuma ilçesi Organize Sanayi Bölgesi (OSB) girişinde sabah saatlerinde trafik kazası meydana geldi. İki aracın karıştığı kazada 2kişinin yaralandığı öğrenildi. Olay yerine ekipler sevk edildi.
Samsun'un İlkadım Belediyesi zabıta ekipleri marketleri denetledi.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin, şehrin sahille bağlantısını kesen viyadüğün kaldırılarak, transit geçişin yer altına alınacağını duyurdu.
