Rize'de kasaplara denetim yapıldı
25.03.2024 - 17:11Rize Belediyesi zabıta ekipleri, kasaplarda hijyen, fiyat etiketi, sevk belgeleri ve mühür gibi konularda denetim gerçekleştirdi.
- 1
- 0
- 3580
Rize Belediyesi zabıta ekipleri, kasaplarda hijyen, fiyat etiketi, sevk belgeleri ve mühür gibi konularda denetim gerçekleştirdi.
Sinop'ta ramazan ayıyla birlikte balık satışlarında yüzde 50'ye varan düşüş olduğu bildirildi.
Yılın ilk 2 ayı sonunda Türkiye'nin serbest bölgeler dahil toplam makine ihracatı 4,4 milyar dolar oldu.
Karadeniz’de son zamanlarda sezonun en bereketli sezonu yaşanırken faklı balık çeşitleri tezgâhları süslüyor. Balıkçılar balık fiyatlarının Ramazan öncesine göre daha ucuz olmasına rağmen vatandaşın pek rağbet göstermediğini belirtirken en ucuz balık kilosu 40-50 TL’den satılan istavrit oldu.
Rize’nin Pazar ilçesinde istavritin kilosu 25 TL’ye düşünce tezgahta kuyruk oluştu.
Esenyurt’ta bir mağazada husumetli kişiler arasında çıkan tartışmada şahıslardan biri diğerine silahla defalarca ateş etti. Olay sonrası saldırgan kaçarken, ağır yaralanan şahıs ise hastaneye kaldırıldı. Yaşanan dehşet anları güvenlik kamerasına anbean yansıdı.
Artvin’in Şavşat ilçesinde freni boşalarak yokuş aşağıya kayan iş makinesi, caddeye kurulan pazarın içerisine daldı. Kaza sonucu 1 kişinin hafif şekilde yaralandığı olayda maddi hasar meydana geldi.
Boyları 22 santime kadar büyüyen ve ağları yırtması ile balıkçıların korkulu rüyası olan ‘mavi yengeçler’ Karadeniz’de oldukça sık görülmeye başlandı. Balıkçıların ağına takılan mavi yengeçler, hem merak uyandırdı hem de endişelendirdi.
Ramazan ayı ile birlikte hurma önce tezgahta sonra da sofradaki yerini aldı. Medine, Kudüs, İran hurması gibi çeşit çeşit hurmalar, vatandaşların tercihi olmaya devam ediyor. Kilo fiyatı 50 liradan başlayan çeşit çeşit hurmalar 450 liraya kadar alıcısını buluyor.
Trabzon’da Ramazan’ın ilk gününde tezgâhlarda balık çeşitliliği dikkat çekerken, balıkların en ucuzu kilosu 50 TL’den satılan istavrit olurken, en pahalısı ise kilosu bin 300liradan satılan kalkan oldu.
Ramazan öncesi başlayan tavuk eti fiyatlarındaki artış etiketlerde dikkat çekti. Son bir hafta içerisinde tavuk eti fiyatları ortalama 15 lira pahalandı. Kasaplar Ramazan ayının içerisinde de fiyat artışı beklediklerini söyledi.
Karadeniz'de nadir görülen kalkan balığı Rize'nin Pazar ilçe sahilinde balıkçı ağına takılırken, tezgâha gelir gelmez 7 bin TL'den anında müşteri buldu.
Denizlerde hamsi avının azalmasıyla birlikte tezgahlarda istavrit bolluğu yaşanmaya devam ediyor.
Denizlerde av yasağının başlayacağı 15 Nisan'a yaklaşılırken, hamsi avındaki düşüş sürüyor. Sezonu erken kapatmaya hazırlanan hamsi tezgahlarda her bir gün azalırken, yerini diğer balıklara bırakıyor.
Bolu'nun Mudurnu ilçesinde yaşayan 18 yaşındaki Fatmanur Kartal, 7 yaşından bu yana ailesinin pazar tezgahında satış yaparak, hem ev ekonomisine katkı sunuyor hem de üniversite eğitimi için para biriktiriyor.
Zonguldak'ta uygun hava koşulları, balık tezgahlarında istavrit bolluğu yaşanmasını sağladı.
Türkiye'nin serbest bölgeler dahil toplam makine ihracatı ocakta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,6 azalarak 2,1 milyar dolara geriledi.
Trabzon'da son günlerde bol miktarda avlanan istavritin 3 kilogramı 100 liradan satılıyor.
Uzmanların hamsinin derisindeki jelatinin kolajen içerdiğini ve bunun cildi gençleştirdiğini açıklamasının ardından hamsiye ilgi oldukça arttı.
Amasya'da bir balıkçının oltasına, 2 metre 20 santim boyunda 75 kilogram ağırlığında yayın balığı takıldı.