Lahana Haberleri

Karadeniz’in kış sofralarının vazgeçilmezi: karalahana çorbası

Gündem

Karadeniz’in kış sofralarının vazgeçilmezi: karalahana çorbası

20.02.2026 - 11:39

Karadeniz'de genellikle kış aylarında tüketilen karalahana çorbası, yöre halkının en çok tercih ettiği lezzetler arasında yer alıyor.

0
0
1153

Bafra Ovası'nda karnabahar hasadı sürüyor

Ekonomi

Bafra Ovası'nda karnabahar hasadı sürüyor

16.02.2026 - 10:13

Türkiye'nin kışlık sebze üretiminin önemli merkezlerinden Samsun'daki Bafra Ovası'nda karnabahar hasadı devam ediyor.

0
0
13366

Giresun'da doğa tutkunları Kümbet Yaylası'ndaki kar festivalinde bir araya geldi

Yurttan

Giresun'da doğa tutkunları Kümbet Yaylası'ndaki kar festivalinde bir araya geldi

15.02.2026 - 20:57

Giresun'un Dereli ilçesindeki 1700 rakımlı Kümbet Yaylası'nda kar festivali gerçekleştirildi.

0
0
9704

Ordu'da 21. Çambaşı Kış Festivali sona erdi

Yurttan

Ordu'da 21. Çambaşı Kış Festivali sona erdi

25.01.2026 - 18:18

Ordu'nun Kabadüz ilçesinde düzenlenen 21. Çambaşı Kış Festivali sona erdi.

0
0
1324

Tencere kaynadı, hünerler konuştu: Liseli şefler Samsun'da yarıştı

Yurttan

Tencere kaynadı, hünerler konuştu: Liseli şefler Samsun'da yarıştı

14.01.2026 - 17:42

Orta Karadeniz'in dört bir yanından Samsun'a gelen meslek lisesi öğrencileri, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen "Gastronomi ve Aşçılık Yarışması"nda yöresel lezzetlerle jüri karşısına çıktı. Genç şef adayları, mutfakta kıyasıya mücadele etti.

0
0
8801

Karalahana ile çiçek buketi yapan çiçekçi, hem gönüllere hem midiye hitap ediyor

Gündem

Karalahana ile çiçek buketi yapan çiçekçi, hem gönüllere hem midiye hitap ediyor

31.12.2025 - 17:57

Ordu'da çiçekçilik yapan Mevlüt Kuvan (42), karalahana ve güllerden oluşan çiçek buketi yaptı. Karadeniz usulü bir çiçek buketi hazırladığını belirten Kuvan, “Bu çiçek buketi hem gönüllere hem de mideye hitap ediyor” dedi.

0
0
2571

Karadeniz'in yeni yıl geleneği "Kalandar" festival tadında yaşatılıyor

Yurttan

Karadeniz'in yeni yıl geleneği "Kalandar" festival tadında yaşatılıyor

31.12.2025 - 13:34

Karadeniz'in geleneksel yeni yıl kutlaması Kalandar, Trabzon başta olmak üzere bölgedeki birçok il ve ilçede festival havasında kutlanıyor.

0
0
2349

Rize'de "Karalahana Çorba İçme Günü" etkinliği düzenlendi

Rize

Rize'de "Karalahana Çorba İçme Günü" etkinliği düzenlendi

20.12.2025 - 17:03

Rize'de düzenlenen etkinlikte pişirilen karalahana çorbası, 500 kişiye ikram edildi.

0
0
2317

Çay Çarşısı’nda karalahana çorbası ikram edilecek

Rize

Çay Çarşısı’nda karalahana çorbası ikram edilecek

19.12.2025 - 15:38

20 Aralık “Karalahana Çorbası İçme Günü” kapsamında Çay Çarşısı’nda ücretsiz çorba dağıtımı yapılacak.

0
0
1094

Lahana ve karnabahar üretiminde Samsun, Türkiye’nin lideri

Ekonomi

Lahana ve karnabahar üretiminde Samsun, Türkiye’nin lideri

16.12.2025 - 15:54

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, "TÜİK verilerine göre, Türkiye’de üretilen 912 bin 839 ton lahana üretiminin 327 bin 789 tonu Samsun’da üretildi. Renkli karnabahar üretimi de ilk kez 2023 yılında Samsun’da hayata geçirildi” dedi.

0
0
3290

Karadeniz kadınının yayladan stadyuma uzanan Trabzonspor tutkusu

Yurttan

Karadeniz kadınının yayladan stadyuma uzanan Trabzonspor tutkusu

03.12.2025 - 09:32

Trabzon’da kırsalda zorlu şartlarda günlük mesailerini sürdüren kadınlar, Trabzonspor’un maçlarını da büyük bir tutkuyla takip ediyor.

0
0
1071

Geleneksel Trabzon mutfağı yeniden canlandı

Yurttan

Geleneksel Trabzon mutfağı yeniden canlandı

16.11.2025 - 14:09

Trabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi.

0
0
1575

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

Resmi İlan

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

08.11.2025 - 00:00

RİZE L TİPİ KAPALI CEZA İNFAZ KURUMU İŞYURDU MÜDÜRLÜĞÜ

0
0
3812

Hem kilo almamak, hem de hasta olmamak istiyorsanız 7 kurala dikkat

Sağlık

Hem kilo almamak, hem de hasta olmamak istiyorsanız 7 kurala dikkat

02.11.2025 - 20:40

Kış aylarında kilo almamak ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için beslenme düzenimize her zamankinden çok daha fazla dikkat etmemiz gerekiyor.

0
0
3086

Rize Günleri ne zaman?

Rize

Rize Günleri ne zaman?

02.11.2025 - 06:09

Bu yıl “Sofralarımız çaylı, kardeşliğimiz daimi olsun” sloganıyla düzenlenecek olan 14. İstanbul Rize Günleri, 05 Kasım Çarşamba günü başlayacak ve 09 Kasım Pazar günü sona erecek.

1
0
3383

Emine Erdoğan, 5. Rize Gastronomi Günleri'ne katıldı

Rize

Emine Erdoğan, 5. Rize Gastronomi Günleri'ne katıldı

11.10.2025 - 10:17

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Rize'de düzenlenen "5. Rize Gastronomi Günleri"ne katıldı.

1
0
2829

Trabzon'da üreticilere sebze tohumu ile fide dağıtıldı

Yurttan

Trabzon'da üreticilere sebze tohumu ile fide dağıtıldı

04.10.2025 - 18:55

Trabzon'da çiftçilere İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce kışlık sebze tohumu ile fide dağıtımı yapıldı.

1
0
1181

‘Tiroit nodülünün en yaygın nedeni iyot eksikliği

Sağlık

‘Tiroit nodülünün en yaygın nedeni iyot eksikliği

29.09.2025 - 12:08

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Ahmet Suat Demir, tiroit nodüllerinin oluşumundaki en yaygın nedenin iyot eksikliği olduğunu belirterek, "Tiroit nodülleri; iyot eksikliğinin olduğu endemik bölgelerde, toplumun yaklaşık yüzde 15’inde görülebilmektedir.

0
0
1083

Artık Rize'nin de kendine has köftesi oldu

Rize

Artık Rize'nin de kendine has köftesi oldu

31.08.2025 - 11:21

Rize'de köfteci vatandaş, 1950'li yıllarda babasının el arabasında başladığı işini restorana taşıdı, babasına özel tarife ise 'Rize köftesi' ismini verdi.