TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, bu sene de Kurban Bayramı'nda vatandaşların küçükbaş kurbanlıklara yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, "Ülke genelinde bu sene 3 milyonun üzerinde küçükbaş hayvan kurban edildi." dedi.
İnsan Hak ve Hürriyetleri (İHH) İnsani Yardım Vakfı, Kurban Bayramı'nda vekaletini aldığı 75 bin 53 hisse kurbanı, 48 ülkede yaklaşık 3 milyon ihtiyaç sahibine ulaştırdı.
Kurban etlerinin dinlendirildikten sonra işlenmesi konusunda uyarıda bulunan kasap Mustafa Çalışkan, “Dinlendirilmiş et hem daha lezzetli olur hem de daha kaliteli olur” dedi.
Rize'de kesim öncesi kaçmaya çalışan kurbanlık boğa, sahibini yaraladı.
Kurban Bayramı sabahında ibadetlerini yerine getirmek isteyen vatandaşlar kurban kesim alanlarının yolunu tutarken, kaçan kurbanlıklar vatandaşlara zor anlar yaşattı.
Sağlıklı bir bayram için doğru beslenme önerilerini sıralayan diyetisyen Banu Özbingül Arslansoyu, “Eti sebzelerle pişirin, mangalda yüksek ısıdan kaçının, etleri dinlendirerek ve marine ederek tüketin” dedi.
Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atıf Bayramoğlu, acil servislerin bayramlarda "acemi kasaplar" ile dolduğunu belirterek, kurbanlıkların kasap ve ehil kişilere kestirilmesini tavsiye etti.
Rize’de Kurban Bayramı'nın Arefe gününde kurban pazarlarında yoğunluk devam ediyor.
Kurban Bayramı'nda vatandaşlar ibadetlerini gerçekleştirirken kimi zaman kurbanlarını kendileri kesme girişiminde bulunuyor. Bu durum beraberinde çeşitli yaralanmalar getirirken, uzmanlar ise kurban kesme işinin profesyonellere bırakılması gerektiği konusunda uyardı.
Artvin’in Hopa ilçesinde kurban pazarında ipini koparan boğa pazarı birbirine kattı. Kısa süreli paniğe neden olan boğa sahibi tarafından yakalanarak yeniden bağlanırken, o anlar çep telefonu kameralarına yansıdı.
Kurban Bayramında kurban kesecekler, hayvanların gömülmesi gereken iç organlarını mutlaka imha etmesi gerektiği belirtilerek sakatat olarak tüketilmeyen bu organların özellikle köpeklere verilmemesi istendi.
Kasaplar Odası Başkanı Gökmen Akçam, kurban bayramı öncesi, kurban alırken vatandaşların hayvanın dişlerine bakması gerektiğini söyledi.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara kurban alımı ve kesimi konusunda uyarılarda bulunan Kocaeli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Bostancı, “Et kesildikten sonra hızlı şekilde üst üste yığılmaması, poşetlere konulmaması gerekiyor. Çünkü kokuşma ve bozulma hızlanabiliyor. Büyükbaş hayvanlarda 8-12 saat, küçükbaş hayvanlarda 4 saat dinlendirilip sonrasında işleme yapılabilir” dedi.
Diyanet İşleri Başkanlığı ve Türkiye Diyanet Vakfı (TDV) tarafında başlatılan 2023 yılı vekaletle kurban organizasyonuna Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin de destek verdi.
Türkiye'deki birçok yardım kuruluşu, hayırseverlerin hisselerini Kurban Bayramı organizasyonlarıyla Türkiye'de deprem bölgesine, dünyada ise ihtiyaç sahiplerine ulaştıracak.
Veteriner Hekim Mustafa Erdoğan, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlık seçerken nelere dikkat edilmesi gerektiğini anlatarak vatandaşları uyardı.
Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla hayvan pazarlarının yanı sıra zincir marketlerde de kurbanlık satışı başladı.
Türk Kızılay, bu yılın kurban hisse bedellerini yurt içi 5 bin 950 lira, yurt dışı 2 bin 650 lira olarak belirledi.
Artvinli Halil Yılmaz, 6 yıl önce devlet desteğiyle 30 koyun, 1 koç alarak başladığı besicilikte 550 küçükbaş hayvan sayısına ulaştı.
TOKAT Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu, Kurban Bayramına arifesinde ve devamında vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaması için tüm hazırlıkların tamamlandığını söyledi.
