Balık tezgahlarında bolluk yaşanıyor
06.12.2024 - 19:22Zonguldak'ta balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, mezgit, çinekop ve barbun bolluğu yaşanıyor.
- 0
- 0
- 257
Zonguldak'ta balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, mezgit, çinekop ve barbun bolluğu yaşanıyor.
Karadeniz'den son haftalarda bol balıkla dönen tekneler, Düzce'de de tezgahlara adeta bereket getirdi. Yoğun talebin yaşandığı tezgahlarda hem vatandaşlar hem de satıcılar memnun.
Zonguldak'ın Çaycuma ilçesine bağlı Filyos beldesinde bu yıl denizden çıkan balık türleri arasında barbun balığı ön planda yer aldı. Balıkçılar, sezonun beklenenin aksine hamsi ve palamut yerine, barbun balığıyla karşılaşıyor. Filyos'taki balıkçı limanlarında denizden çıkan barbunlar, bölgedeki balıkçıları oldukça memnun ediyor.
Samsun'da, Karadeniz'de avlanan hamsinin kilogramı 100 liradan satılıyor.
Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, "Küçük balık yakalamak, küçük balık tüketmek, bu balıkları büyüdüğünde daha çok et vermiş, besili olarak avlamamızı engellemek demektir. İkincisi, eğer üreme faaliyetini gerçekleştirmemişse balıklar, sonraki yıllarda daha az avlanacaklarının işaretidir." dedi.
Denizlerde 1 Eylül’de başlayan balık avı sezonu ile son yılların en bereketli sezonu yaşanırken, palamut avının ardından bu durum hamsi avına da yansımaya başladı.
Sinop'un Türkeli ilçesinde su ürünleri denetimi gerçekleştirildi.
Samsun'da boy limitinin altında balık avlayan ve satışını yapan 92 kişi ile kuruluşa yaklaşık 2 milyon lira para cezası uygulandı.
Karadeniz'de balıkçıların ağlarına takılmaya başlayan hamsi kilogramı 150 liradan tezgahlarda satışa sunuluyor.
Samsunlu balıkçılar, 1,5 kilosu 125 TL'den satılan palamudun son günlerini geçirdiğini söyledi.
Deniz suyu sıcaklıklarının normalin üzerinde seyretmesi nedeniyle göçünü tamamlamayan palamut, Karadeniz'de balıkçının yüzünü güldürüyor.
Türkiye İstatistik Kurumunun verilerine göre denizlerde son 10 yılda avcılığı en fazla yapılan balık türleri arasında ilk sırada yer alan hamsinin bu sezon ağlara nadir takılması, balıkçıları endişeye sevk ediyor.
Balık bolluğunun yaşandığı Karadeniz'de başta palamut olmak üzere çinekop, barbunya, mezgit, istavrit gibi balıklar tezgahları süslüyor.
Rize’de bu yıl 4.’sü düzenlenen Gastronomi Günleri’nin 3. gününde neler olacak? İşte Detaylar..
Rize Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Rize Gastronomi Günleri, 11-13 Ekim tarihleri arasında Rize Çay Çarşısı yanında düzenlenecek.
Rize’de 8 Ekim 2024 Salı gününe ait balık fiyatları belli oldu. Peki, Rize’de hangi balık kaç TL’den satılıyor? En ucuz balık ve en pahalı balık hangisi? İşte Detaylar…
Orta ve Doğu Karadeniz'de 1 Eylül'den itibaren avlanmaya başlanan palamut, bolluğuyla balıkçıların yüzünü güldürdü.
Doğu Karadeniz'de 1 Eylül'den itibaren bol miktarda avlanan palamut ile yüzleri gülen balıkçılar, avcılığı yapılan su ürünleri arasında ilk sıralarda yer alan hamsi için ise geri sayıma başladı.
Türkiye'nin önemli balıkçılık kentleri arasında yer alan Sinop'ta tezgahlarda balık bolluğu yaşanıyor.
Prof. Dr. Osman Samsun, hamsi avcılığına yönelik kota kararının, Karadeniz'de hamsi varlığının korunarak geleceğe aktarılması açısından önemli olduğunu belirtti.