Bu helvayı yiyen kışın üşümüyor
06.01.2024 - 12:04Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve yapımı 3 gün süren cevizli helva, kış aylarında vücudu sıcak tutma özelliği sayesinde ilgi görüyor.
- 1
- 0
- 3240
Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve yapımı 3 gün süren cevizli helva, kış aylarında vücudu sıcak tutma özelliği sayesinde ilgi görüyor.
Karadeniz'in sevilen meyvelerinden karayemiş, diğer adıyla "gürcü kirazı" nerede yetişir, faydaları nelerdir. Sizin için derledik.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, Çitçi Kayıt Sistemi'ne başvuruların 2 Ocak 2024'te sona ereceği açıklandı. Çiftçi Kayıt Sistemi Nedir? İşte Detaylar.
Rize hurması, sonbaharın güzel meyvelerinden biri olarak bilinir. Mitolojik çağlarda Zeus'un meyvesi olarak kabul edilen bu meyve, eski çağlarda kutsal bir lezzet olarak görülüyordu. Rize hurması, Çin kökenli olup Türkiye'de Rize bölgesinden yayıldığı için bu adı almıştır.
Rize’de yetişen pekmez pepeçura yapımında kullanılan olduğu da yenilen kara üzümün faydaları say say bitmiyor.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin hayatından kestileri Vakıf Rize dergisine anlattı.
Sohbetlerin kulak misafiri, gün içinde kendimize verdiğimiz en güzel ödül ve arkadaş ortamlarında ısmarlanan en ekonomik ikram içeceği hiç şüphesiz çaydır.
Trabzon'un Ortahisar ilçesi Geçit Mahallesi’nde hayata geçirilen ‘En Mutlu Köy’ projesinin açılışı için geri sayım başladı. Mülkiyeti Ortahisar Belediyesi'ne ait olan alanda inşa edilen ‘En Mutlu Köy’ Projesi'nin yıl sonuna kadar hizmete girmesi bekleniyor.
Tiryakileri tarafından sıkça tüketilen çay ve kahveden hangisi daha yararlı? Rizeli Prof. Dr. Zeki Bayraktar bu soruya cevap verdi.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Yenidoğan (Neonatoloji) Bilim Başkanı Prof. Dr. Yakup Aslan, anne sütünün bebeğin ilk 6 ay ihtiyacı olan her türlü besin ve vitaminleri tek başına karşılayabilen eşsiz bir besin kaynağı olduğunu belirterek “Anne sütü dışında, 6 ay süre ile herhangi başka bir besin veya sıvı almadan bir insanı veya canlıyı besleyecek besin yoktur. Bu nedenle bebekler için anne sütüne ‘hayat iksiri’ diyoruz” dedi.
Çamlıhemşin Belediyesinin girişimleri ile ilçede yeni termal su arayışları başlatıldı.
Rize Ticaret Borsası (RTB) Başkanı Mehmet Erdoğan, çay sektöründeki ihracatın artırılmasını hedeflediklerini belirtti.
ÇAYKUR tarafından çay tohumundan yararlanılarak yağ üretimine başlandı. İlk üretimler satılarak tükendi.
Beyaz çay, çay dünyasının nadir bir hazinesi olarak kabul edilir ve pek çok kişi tarafından henüz keşfedilmemiş birçok fayda sunar.
Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, Geçit Mahallesi’nde hayata geçirilen ‘En Mutlu Köy’ projesinde incelemelerde bulundu.
Ordu’da yaşayan kuzenler, bin 500 rakımlı yaylada yetiştirdikleri tıbbi naneden yağ üretimi gerçekleştiriyor. Alman firmalarını rakip alan kuzenler, 400 kilogram yaş naneden üretilen 1,2 litre yağın kilogramını ise 35 bin liradan satıyor.
Koç Üniversitesi İşletme Enstitüsü'nün de üyesi olduğu Uluslararası İşletme Okulları Birliği CEMS'in yeni araştırmasına göre hibrit çalışma, salgından sonra da iş seçimlerine yön verecek gibi görünüyor.
Artvin’in Şavşat ilçesinde, kendine has kokusu ve özelliği ile dikkat çeken dut pekmezi, yüzyıllardır süren geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.
Trabzon'un Sürmene ilçesinde ailesinden kalan 13 dönümlük araziyi yıllar içerisinde endemik ve tıbbi aromatik bitkilerin yetiştiği meyve bahçesine dönüştüren İsmail Çelik, yılda yaklaşık 2 ton mavi yemiş (blueberry) üretiyor.
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, beyaz çay tomurcuğunun toplamanın tam zamanı olduğunu belirterek, kilosunun müstahsillerinden 1500 TL’ye alındığını söyledi.