Denizlerde av yasağının başlayacağı 15 Nisan'a yaklaşılırken, hamsi avındaki düşüş sürüyor. Sezonu erken kapatmaya hazırlanan hamsi tezgahlarda her bir gün azalırken, yerini diğer balıklara bırakıyor.
Geçtiğimiz hafta balıkçı teknelerinin kendi aralarında aldığı kararla iki gün yapılmayan hamsi avının ardından avlanan hamsilerin irileştiği gözlendi. Tezgahlarda bol olmasa da tekrar yerini alan iri yerli hamsi kilosu 100-130 TL fiyatlarından satılıyor.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle “Vira Bismillah” denize açılan tekneler son yılların en bereketli hamsi sezonunu yaşıyor. Yaklaşık 1 aydan beri tezgâhlarda hamsi fiyatları hemen hemen aynı seviyelerde seyrederken, Trabzon Balık Hali’nde kilosu 25-35 TL arasında değişiyor.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle "Vira Bismillah" diyerek denize açılan balıkçılar ağırlıklı olarak hamsi avlıyor. Yeni sezonda genellikle Marmara Denizi ile Batı Karadeniz arasında bol miktarda avlanan hamsinin çoğu iç piyasada tüketilirken, 40 günlük sürede 13 ülkeye yapılan hamsi ihracatından toplam 1 milyon 841 bin 728 dolar döviz girdisi elde edildi.
Hava muhalefeti nedeniyle tekneler denize açılamayınca Balık Hali’nde bir hafta öncesine kadar bol olan çeşit sayısı da oldukça azaldı. Tezgahlarda bir hafta öncesine kadar kilosu 50-60 TL’den satılan hamsi bugün itibariyle kilosu 75-90 TL arasında satılıyor.
Denizlerde hamsi bolluğu yaşanırken balıkçılar, deniz sıcaklığının düşmesiyle farklı balık türlerinin de tezgahlarda yer almasını bekliyor.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle Karadeniz'e açılan balıkçılar palamuta rastlayamadı. Karadeniz'de son yılların en bereketli av sezonu yaşandığı bu günlerde tezgahlar hamsi, istavrit, mezgit, barbun ve sargan balıkları ile süslendi.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle Trabzon'daki balıkçı tezgahlarında farklı balıklar yer almaya başladı.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesinden bu yana Karadeniz'e açılan balıkçılar palamuta bir türlü rast gelemedi. Tekneler genellikle hamsi ve istavrit avı ile limana dönerken, balıkçılar palamuttan bu sezon umudunu kesti.
Karadeniz’de bugünlerde bol miktarda avlanan hamsiye vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Balık restoranlarında da ilgi gören hamsinin en fazla tavası, ızgarası ve buğulaması tercih ediliyor.
Rize'de av yasağının sona ermesiyle balıkçı tezgâhları özellikle hamsi ile bereketlenirken, henüz palamut avı gerçekleşmedi.
Balıkçı tezgahlarında hamsi, mezgit ve istavrit satışa sunuluyor.
Av sezonu 10 gün önce açılmasına rağmen Trabzon açıklarında pek avlanma olmadığından tezgâhlarda genellikle Batı Karadeniz’den gelen balık çeşitleri yer alıyor.
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından, Trabzon'da balık tezgahları dolmaya başladı.
Trabzon Balık Hali’nde sezonun ilk günü tezgâhlarda görünmeyen hamsi yerini alırken, kilosu 75 TL’den satılıyor. Her sene genellikle palamut avı ile sezona merhaba diyen balıkçıların ağlarına şu ana kadar palamut pek takılmazken, erken gelen hamsi balıkçıları umutlandırdı.
Av yasağının kalkmasıyla gece saatlerinde denize açılarak ağlarını bırakan balıkçılar, limanlara kasalar dolusu balıkla döndü.
Denizlerde av yasağının sona ermesiyle Samsun'da balık tezgahları şenlendi.
Av yasağının kalkmasıyla mavi sulara açılan Trabzonlu balıkçıların ağlarına ilk gün istavrit takıldı.
Denizlerde av yasağının 1 Eylül itibariyle sona ermesiyle balıkçılar "Vira Bismillah" diyerek denize açıldı. Trabzon Balık Halinde sezonun ilk gününde tezgâhlarda ağırlıklı olarak istavrit yer alırken, ağlara takılmayan palamut tezgahlarda da yoktu.
Rize'de balıkçılar, 1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından 'Vira bismillah' diyerek, Karadeniz'e açıldı.
