Trabzon'da balıkçı tezgahlarında istavrit ilgi görüyor
14 saat önceTrabzon'da balıkçı tezgahlarını süsleyen istavrit, kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.
- 11
- 0
- 168
Trabzon'da balıkçı tezgahlarını süsleyen istavrit, kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "2025 yılında su ürünlerinden ülkemiz 2,3 milyar dolarlık bir ihracat rakamına ulaştı. Bunun da yaklaşık 500 milyon doları yine bizim Türk somonu dediğimiz ve artık dünya pazarlarına ulaşmış olan ürünümüzden gelmiş oldu" dedi.
Karadeniz'de bu sezon yaşanan balık bolluğu Samsun'daki tezgahlara yansıyor.
Karadeniz'de bugünlerde hamsi avında belirgin bir düşüş yaşanırken, özellikle 1 Ocak itibariyle Türk balıkçılar tarafından Gürcistan karasularında başlayan hamsi avı şu ana kadar beklentileri karşılamadı.
Karadeniz'de Rize-Artvin açıklarından balık çiftliğinde kafesin patladığını duyan amatör balıkçılar sahile akın etti.
Samsun'da, Karadeniz'de avlanan hamsinin kilogramı 130-150 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon’da etkili olan kar yağışının ardından balıkçılar, ava çıkamayınca tezgahlardaki çeşitlilik azaldı. Vatandaşlar, şoklanmış hamsi ve az avlanan istavrite yöneldi.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.
Karadeniz'de av yasağının sona ermesiyle tezgahlardaki balık çeşitliliği ve bolluğu sürüyor. Trabzon’da sezonun ilk haftalarında bolca avlanan istavrit yerini hamsiye bırakırken kilosu 100 liradan satışa sunuluyor.
Doğu Karadeniz'den ocak-kasım döneminde yapılan Türk somonu ihracatı 164 milyon 725 bin 741 dolara ulaştı.
Karadeniz’de bu sezon hamsi bereketi yaşanıyor. Balıkçı tezgâhlarında uzun süredir yer alan hamsinin artık sezonun son günlerini yaşadığını belirten balıkçılar, vatandaşların hamsiye ilgisinin devam ettiğini dile getirdiler.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarını süsleyen hamsinin kilogramı 50 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon’da sezonun ilk haftalarında bol avlanan istavrit yerini hamsi ve diğer balık çeşitlerine bıraktı. Kilosu 50 liraya kadar düşen hamsi, vatandaşların ilk tercihi oldu.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarını süsleyen hamsi kilogramı 75 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon’un Sürmene ilçesinde zengin mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla ’Geçmişten Günümüze Unutulmaya Yüz Tutmuş Trabzon Mutfağı’ etkinliği düzenlendi.
Samsun'da balıkçı tezgahları, havaların soğumasıyla birlikte hamsi ile doldu. Kilogram fiyatı 80 liradan satılan hamsi, vatandaşlardan da yoğun talep görüyor.
Artvin'de Çoruh Nehri üzerindeki baraj gölleri ve Karadeniz açıklarında kurulan kafeslerde yetiştirilen Türk somonu, 67 ülkeye ihraç ediliyor.
Trabzon'da balıkçı tezgahlarını süsleyen hamsinin kilogramı 75 liradan satışa sunuluyor.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarını süsleyen hamsinin kilogramı 75, 3 kilogramı ise 200 liradan satışa sunuluyor.
