Sahte ürünlerin önüne geçmek ve engelleme amacıyla Rize'nin coğrafi işaret tescilli ürünleri arasında yer alan Ayder balı için çalışmalar başlatıldı.
Geçtiğimiz yıl Mayıs ayında coğrafi işaret tescili onaylanan ve Ayder Yaylası'nın yüksek rakımlı bitki florasında arılarının yöreye özgü endemik çiçeklerden toplayarak ürettiği balın, sahtelerinin piyasaya sürülmesinden dolayı Ayder Yaylası Tarımsal ve Turizm Bal Kooperatifi Avukatı Dilay Büyükçetin harekete geçti.
Avukat Dilay Büyükçetin, “Bilindiği üzere bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Bitki örtüsüne dayalı bir ürün olduğu için üretimin yapıldığı bölgenin rakımı ve bitki örtüsünün çeşitliliği balın kalitesini belirleyici unsurlardandır. Kooperatifimiz üyelerince üretilen dünyaca ünlü Ayder balının üretildiği bölgenin rakımı 1500 metrenin üzerinde olduğu için bitki örtüsü daha çok çeşitliliğe ve yoğunluğa sahiptir. Hal böyle olunca da kooperatifimiz üyelerince üretilen Ayder balı üstün kaliteli bir bal olarak karşımıza çıkmaktadır”dedi.
"Sahte ayder balı satıcıları için hukuki ve cezai yaptırım uygulanacağı ihtar edilmiştir"
Kooperatif olarak Ayder balını ülkede ve dünyada duyurmak ve tanıtmak amacı ile uzun yıllardan beri kalitesinden ödün vermeden çalışmalar gerçekleştirdiklerini belirten Büyükçetin, “Bu kapsamda kooperatifimizce, Türk Patent ve Marka Kurumu’ na 02.09.2019 tarihinde Ayder Balı’nın coğrafi işaret ile korunması için başvuru yapılmıştır. Başvuru olumlu bulunmuş ve Ayder Balı, 15.04.2022 tarih ve 1081 tescil numarası ile menşe adı coğrafi işaret ile koruma altına alınmıştır. Ne var ki özellikle internet ortamında ve çeşitli satış kanallarında 'Ayder Balı' adı altında esasen Ayder balı olmayan ürünlerin satışının gerçekleştirildiği ve ticari faaliyete konu edildiği görülmektedir. Bilindiği üzere coğrafi işaret koruması, aynı zamanda başvurucusuna ve tescil ettirenine izah edilen eylemleri de hukuken engellenme hakkı verir. Bu kapsamda internette 'Ayder Balı' adı altında satış ve ticaret gerçekleştiren pek çok internet sitesi sahibine Tunus & Erka Hukuk Bürosu avukatları tarafından ihtarnameler gönderilmiş, internet üzerindeki satışlarında Ayder Balı ibaresini kullanmalarına devam etmeleri durumunda hukuki ve cezai yaptırım uygulanması noktasında başvurular gerçekleştirileceği ihtar edilmiştir” diye konuştu.
Büyükçetin, tüketicileri uyararak sözlerini şöyle tamamladı: “İnternette yer alan ve kooperatifimiz üyelerince üretilmeyen Ayder Balı adı verilen ürünler orijinal Ayder Balı değildir. Ayder Balının elde ettiği tanınmışlığı kötüye kullanarak kendisine ticari kar sağlamaya çalışan bu girişimlere yönelik hukuki tedbirler Kooperatifimizce alınmaktadır ve alınmaya devam edilecektir"dedi.
Haber: Cansu Şalambar
