Pepeçura, şıra, reçel gibi yöresel tatların ham madesi olan 'Rize kokulu üzüm', coğrafi işaret tescili almaya hazırlanıyor.

Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, Rize kokulu üzümünün coğrafi işaret başvurusunun Türk Patent ve Marka Kurumu'nun 03.06.2024 tarih ve 174 sayılı bülteninde yayımlandığı kaydedildi.

Başvuru aşamasında il genelinde üretimi yapılan Rize kokulu üzüm asmalarından salkımların toplandığı ve gerekli analizlerin yapılabilmesi için Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Pazar Ziraat Fakültesi'ne gönderildiğinin aktarıldığı açıklamada, yapılan analizlerin sonuçları ve Prof.Dr. Hüseyin Çelik'in yayımladığı 'Kokulu Kara Üzüm Bağcılığı' çalışmasındaki verilerin baz alınarak, başvuru metni oluşturulduğu belirtildi.

Açıklamada, "Başvuru süreci boyunca yakından takip edilen işlemler sayesinde ilimizde 'coğrafi işaret tescili' alan 16. yöresel ürünümüz olma yolunda en büyük adım atılmış oldu." ifadeleri kullanıldı.