Rize'de çay hasadı, bölgenin en önemli geçim kaynaklarından biri olmaya devam ediyor. Yılların verdiği tecrübeyle çay üreticileri, geleneksel yöntemlerle birlikte modern teknolojileri de kullanarak daha verimli ve kaliteli hasat yapıyor.

Geleneksel olarak çay toplama makasıyla yapılan hasat, hala birçok üretici tarafından tercih ediliyor. Özellikle özel çay üretimi yapanlar, çayın kalitesini etkileyen en önemli faktörlerden biri olan elle toplamayı sürdürüyor. Ancak, artan işgücü maliyetleri ve zor bulunan işçi bulma sorunu, üreticileri makineleşmeye yöneltiyor.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Çay İhtisaslaşma Koordinatörlüğü’nün yaptığı çalışmalarla, farklı hasat makinelerinin etkinliği araştırılıyor. Üreticilere, bahçelerine uygun makineler seçmeleri konusunda destek veriliyor. Bu sayede, hem işçilik maliyetleri düşüyor hem de daha kısa sürede daha fazla çay toplanabiliyor. 2024 yılında çay hasadında yoğun olarak şarjlı çay toplama makineleri çay bahçelerinde yerini aldı.