İstanbul'da ekmek fiyatlarlarına henüz resmi olarak zam yapılmadı ancak bazı fırıncılar maliyetlerdeki artışı gerekçe gösterip 240 gram ekmeği 230 grama düşürdü, fiyatını 6 liradan 8 liraya yükseltti.

İstanbul'da ekmek fiyatlarına gayrıresmi zam yapıldı. Hem Esnaf Odası'na hem İTO'ya bağlı fırıncıların sattığı ekmek fiyatlarına ilişkin henüz zamlı bir tarife gelmedi. 

Ancak İstanbul'un bazı ilçelerinde maliyet artışını gerekçe gösteren fırıncılar ekmeği zamlı tarifeden satmaya başladı. 240 gram ekmeği 230 grama düşüren fırıncılar fiyatı 6 liradan 8 liraya çıkardı. 

Simit ve poğaçanın ise 7,5 liradan 10 liraya yükseldiği öğrenildi.

Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı'dan açıklama
Konuyla ilgili Cumhuriyet.com.tr'ye açıklamalarda bulunan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 'Bazı ilçelerde dün zamlı fiyatlarla satış yapıldığı ifade edildi. Tarife olmadan esnafın kendisinin bu şekilde artışa geçmesi doğru bir olay değil. Fakat haziran ayındaki un fiyatlarının desteklenmesinin kaldırılması ile birlikte un fiyatlarındaki artış temmuz ayındaki asgari ücretin yükseltilmesi ve işletme giderlerine gelen artıştan dolayı bu gelecek zammı da geciktirmek doğru değil' ifadelerini kullandı.