Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Ardeşen Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi'ni (ÇAYMER) ziyaret etti.
Ziyarette öğrenciler ÇAYMER'in hizmetleri, ürettikleri çaylar ve projeleri ile ilgili bilgiler alıp, çay üretim aşamalarını görmek üzere üretim alanı gezdi.
Üretilen çayın kalitesinin araştırıldığı laboratuvarı gezen öğrenciler daha sonra farklı türde çayların demlenmesinin nasıl olduğunu öğrendiler ve tadım yaptılar.
Çayın üretim süreci hakkında bilgi veren ve demleme şekillerini uygulamalı olarak gösteren ÇAYMER AR-GE Sorumlusu Muhammet Çomoğlu öğrencilerin sorularını yanıtladı.
Anka Gastronomi Topluluğu tarafından organize edilen etkinliğin sonunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi Burcu Ayşenur Saklı ve fakülte öğrencileri ÇAYMER Genel Müdürü Teoman Küçükmustafa’ya teşekkürlerini sundu.
Etkinliğin sonunda toplu fotoğraf çekimi yapıldı.
Haber :