'Düzce kuzusu' pazara indi

'Düzce kuzusu' pazara indi

  • 0
  • 0

DÜZCE'de, ormanlarda yetişen ve ‘Düzce kuzusu’ olarak bilinen kestanenin pazarda satışı başladı.

Farklı illerden gelip, tezgahlara akın edenler, kilo fiyatı 50- 70 lira olan kestaneden almak için pazarlık yapıyor.  Düzce'nin ormanlarında yetişen ve köylüler tarafından toplanan ‘Düzce kuzusu’ kestane, tadıyla her geçen yıl daha fazla ilgi görmeye başladı. Doğal ortamında yetişen ve özellikle Trabzon, Ordu, Giresun, Hatay, Adana, İstanbul ve Ankara gibi illerde 'kebap' yapılarak satılan kestane, pazara indi.

Fındık sezonu sonrası köylüler tarafından toplanan kestaneler, en önemli geçim kaynağı arasında yer alırken, yine bölgenin en büyük pazarı 'Kestane Pazarı'nda satışa sunuluyor. Kilosu 50 ile 70 liradan satılan kestaneden isteyenler, toptan alım için pazarlık yapıyor.  Kestane alım satım işleriyle uğraşan Hüseyin Sağlam, Düzce’de yetişen 'kuzu kestane'nin yoğun ilgi gördüğünü belirterek, "Büyükşehirlerden pazarcı, halci, toptancı esnafı sezon boyunca satacakları kestaneleri Düzce’den temin ederler. 'Kuzu kestane' çok özel bir kestane.

Biz Türkiye'nin her yerinde yetişen kestaneleri biliyoruz. Bunun ticaretini de yapıyoruz ancak 'kuzu kestane'nin yerini hiçbiri tutmuyor. Tamamen doğal bir ürün olduğu için tercih ediliyor. Gayet güzel ve aroması çok iyi bir kestane. 'Kuzu kestane'yi bilen insan başka kestane aramıyor" dedi.

Haber :

Yorum Yap

Doğu Karadeniz için kuvvetli yağış uyarısı

Doğu Karadeniz için kuvvetli yağış uyarısı

  • 0
  • 0
Türkiye, Paris 2024'te altın madalya rekoru kırdı

Türkiye, Paris 2024'te altın madalya rekoru kırdı

  • 0
  • 0

2021 yılında kaybettiğimiz 'Cimilli İbo' adıyla bilinen Rizeli sanatçı?