Festival kapsamında hamsi ayıklama yarışması düzenlendi. Yarışma öncesi tezgahın başına geçen protokol üyeleri hamsi ayıklama çalıştı. Ancak başarılı olamayan protokol üyeleri yerini yarışmacılara bıraktı. Kadınların kıyasıya yarıştığı hamsi ayıklama yarışmasında 2 kilo hamsiyi en kısa sürede ayıklayan Fatma Arslan birinci oldu.
Rizede bu yıl ilk kez düzenlenen Hamsi Festivalinde vatandaşlara mangalda pişirilen 2.5 ton hamsi ikram edildi. Vatandaşlar ekmek arası dağıtılan hamsi alabilmek için uzun kuyruklar oluşturdu. Festivalde düzenlenen hamsi yeme ve ayıklama yarışmalarında ise renkli görüntüler ortaya çıktı.